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标  题: 2011年02/21日 DIY杂酱面记(附照片)
NaNa (愿以善眼望世界)
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发表于 2011-2-22 13:01  资料 文集 短消息  [收藏]
2011年02/21日 DIY杂酱面记(附照片)
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序言:
今天招待了晶晶童鞋----用杂酱面。囧。是有点寒酸哈。但是我亲手制作。代表心意。咔咔~
其实主要是因为我今儿突然馋起杂酱面了。
由于做完才想起拍照,遂,中间过程图无。
进入正题:



备料:
3个香菇。(切丁儿)
1个青椒。(切丁儿)
1跟黄瓜。(切丝儿)
3瓣蒜。   (切丁儿)
酱油若干。
清水若干。
砂糖若些。
盐若些。
油若些。
(“若”是指跟感觉,跟手感走。。。。囧。。。)



做法:
炒锅放油,油热放蒜丁儿。
于蒜将糊未糊之际放香菇丁儿。
随意翻炒1分钟后,加清水若些。再倒入酱油。
香菇着色出味儿之时,放青椒丁儿。放盐。放砂糖。
(根据个人喜好,可以让味道偏咸或偏甜。我比较喜欢前者。)
之后一直翻炒,等待汁水收差不多干。然后出锅。



接下来是煮面条。根据个人喜好决定面条的软硬程度。然后捞出。放杂酱。放黄瓜丝儿。
一DIY杂酱面即成。哈哈。 下面附图 :)









随附过年时候DIY的生日小蛋糕
虽然很小。做工粗糙。不过,可是我亲手制作的。哈哈。这吃的是创意。。

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小雨
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图片都不能显示,满以为能满足一下食欲呢
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NaNa (愿以善眼望世界)
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A ?那现在能看到了吧  :)
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小雨
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还是不能看到呀,你要直接上传来论坛才行哦!
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深海 (深海)
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呵呵,QQ空间不允许外面链接图片的。
需要上传到心情论坛上才能显示,否则只有nana自己能看到图片,哈哈。
我已经帮nana传上来了。

PS:好有食欲得说~~
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哭泣的泪 (〥゛琳儿ゃ)
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看到吃的饿了!!
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心情使者


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不错哈 蛮有食欲的
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哈哈~~~ 谢谢 大家 :)
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神伤 (小乖)
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偶爾淘氣シ


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确实是好东西 学到了。
借用了 呵呵 去哄老婆去
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昭雪儿 (雪儿)
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没肉啊 呵呵
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