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标  题: [分享] DIY的私房菜--鸡排汉堡包! 我的午餐
昭雪儿 (雪儿)
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发表于 2009-7-16 12:05  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
DIY的私房菜--鸡排汉堡包! 我的午餐
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       很早很早以前,从上大学开始,就和star在他租的小屋子里尝试自己做好吃的哦~~~~
       几年下来经验和脂肪都累积了不少  哈哈  

       今天先来给大家上一道我的午饭  好吃的哦!!!!顺便给喜欢吃的朋友一个借口继续增肥中 哈哈  

DIY的私房菜--鸡排汉堡包!


原料:鸡胸 面包屑 曼可顿汉堡坯 丘比特沙拉酱 圆生菜 盐 味精 酱油 红酒鸡蛋清 淀粉

1.先将鸡胸剁成肉馅,然后加入酱油、盐、味精、鸡蛋清、淀粉调匀,滴入少许红酒。

2.将肉馅团成肉丸,裹上面包屑,压成圆饼形状,厚度适中不要过薄。

3.在锅中倒入油中火加热,待油热后,放入鸡排(中火炸),待鸡排变成金货色即可捞出(或鸡排表面膨胀)。

4.在汉堡坯上抹上沙拉酱,夹上生菜,夹上鸡排,新鲜可口的鸡排汉堡包就制作成功了!
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想起
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口水啊!!!
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要学,要学呢,将来得勾住老公的胃,哈哈,
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小雨
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哇,好馋哦,如此秀色可餐的美食是人做出来的吗???
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昭雪儿 (雪儿)
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QUOTE:
原帖由 小雨 于 2009-7-17 16:28 发表
哇,好馋哦,如此秀色可餐的美食是人做出来的吗???

晕倒了  哈哈 我是圣人 吃别人剩下的人 哈哈
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天使爱美丽
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如果......一定要挑毛病的话......
盘子不好看......hehe
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小小蚂蚁
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  饿了?请客吧。哈
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萧剑
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QUOTE:
原帖由 小雨 于 2009-7-17 16:28 发表
哇,好馋哦,如此秀色可餐的美食是人做出来的吗???

小雨看傻了!!!
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