心情网心情首页 | 通行证 | 心情收藏夹 | 心情星座
粉色温馨 换个颜色 绿色生机 蓝色心情 橙色希望 粉色温馨
心情论坛

心情论坛 » 『美食心情』 » 微波炉自制PIZZA--自己动手DIY--为STAR生日特别奉献

 18  1/2 12››
 
打印 | 订阅
标  题: 微波炉自制PIZZA--自己动手DIY--为STAR生日特别奉献
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
楼主
发表于 2005-3-3 12:12  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
微波炉自制PIZZA--自己动手DIY--为STAR生日特别奉献
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248



一、先发面，面里加黄油、牛奶、鸡蛋（整个的就可以了）、盐巴、酵母，揉成光滑有弹性的面团，发酵约1 小时（和室温有关，要是很热40分钟即可，室温偏冷时间相对较长），当内部有像蜂巢那样空空时就好了

二、把自己喜欢的东西炒一炒，主要是肉类要炒5成熟，这样做比萨的辅料时相对比较省时间。锅里放油（最好是黄油，这样味道更加符合西餐的风格）稍微炒一下，放一点点盐，备用

三、把面擀成一个边缘稍厚的饼，放在抹了油的烤盘里，用叉子叉洞若干（为了不弄成发面的效果，本人比较喜欢薄比萨）

四、放入微波炉，4-6分钟（主要看比萨底的厚度）烧烤档；再刷番茄酱，放点芝士（我用的是马苏里拉，也可用那种批萨专用芝士） 。
    处理奶酪（芝士），把芝士擦丝或切小片，把它跟炒好的杂菜一起平铺在饼上（记得先把杂菜的汁先控一下） 烤四分钟

可以吃了
发面及杂菜配好后直接铺上加芝士后在烤箱预热到200度后，放入pizza，烤10分钟，10分钟后取出，再撒芝士，再烤5分钟，芝士多点才会拉丝！

有种干干的感觉呀~~~
要多多放乳酪才好吃呀~~~~一定要是MOZZARWLLA芝士才好吃！！！！！！！！！！！

[ Last edited by 昭雪儿 on 2005-3-3 at 12:17 ]
TOP
心情感悟:15.付出的时候,不要期待任何回报,否则一颗心老是牵挂着结果反而更难有收获!
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第1楼
发表于 2005-3-3 12:14  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


呵呵，第一个作品因为是薄比萨~~相对的时间比较长~所以番茄酱有点焦了
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第2楼
发表于 2005-3-3 12:16  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


这个是STAR动手做的水果的~
嘻嘻，他比较喜欢厚的~
不过我还是觉得肉的比较好吃~：）
;p

看还被某人馋得--迫不及待的~~偷吃了一块
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
TOP
半支烟
No.3.心情守卒
Rank: 2Rank: 2


MZ号码 224
精华 1
积分 438
帖子 408
升级值 438 点
财富值 438 点
阅读权限 20
注册日期 2004-12-17
上次访问 2005-11-3
血型
来自 有必要吗?
状态 离线
第3楼
发表于 2005-3-3 21:11  资料 文集 短消息  QQ [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


呵呵,不错错,自己做的
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第4楼
发表于 2005-3-5 10:57  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


嘻嘻，是啊~~
献丑了~~：）
其实，做的最好的是---咖喱味道的比萨~~
嘻嘻，不过当时饿极了~就没有顾得上拍照，哎遗憾啊~
TOP
彩虹蝴蝶
No.3.心情守卒
Rank: 2Rank: 2


MZ号码 26
精华 0
积分 409
帖子 393
升级值 409 点
财富值 409 点
阅读权限 20
注册日期 2004-10-22
上次访问 2008-12-10
血型
来自 天津
状态 离线
第5楼
发表于 2005-3-10 19:49  资料 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


大家一起去找雪儿和STAR吃PIZZA
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第6楼
发表于 2005-3-15 23:53  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


嘻嘻～～好啊～没有问题～～就是盘子小～担心朋友们要多等些时间啊
TOP
舒凡 (운동가 —준)
No.7.心情主教
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4
준


MZ号码 6
精华 1
积分 4739
帖子 4613
升级值 4739 点
财富值 4740 点
阅读权限 50
注册日期 2004-10-16
上次访问 2023-11-18
血型 B型
状态 离线
第7楼
发表于 2005-3-17 10:25  资料 文集 短消息  QQ ICQ 状态 [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248




QUOTE:
Originally posted by 昭雪儿 at 2005-3-15 23:53:
嘻嘻～～好啊～没有问题～～就是盘子小～担心朋友们要多等些时间啊

恩 雪雪哪天给我做半斤 怎么样我想尝尝
TOP
海妹 (歪歪)
No.5.心情议员
Rank: 3Rank: 3Rank: 3
уou аre мy оnly Lоvё...


MZ号码 716
精华 0
积分 903
帖子 812
升级值 903 点
财富值 887 点
阅读权限 30
注册日期 2005-3-14
上次访问 2012-5-14
血型
状态 离线
第8楼
发表于 2005-3-20 10:04  资料 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


哈~凡哥哥吃几多啊？？？
真的让人忘记了一切只想吃啊~呵呵！
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第9楼
发表于 2005-3-21 12:54  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248




QUOTE:
Originally posted by 舒凡 at 2005-3-17 10:25:

恩 雪雪哪天给我做半斤 怎么样我想尝尝

嘻嘻，要是半斤~~~就成了 发面饼了~
嘿嘿，只是这次的面~我发的很好~~

剩下的面~~作了2个大饼

薄比我比较喜欢啊面好~所以味道更好~

而外面卖的比较多，所以发面的时间不好，觉得还是自己弄得好吃
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第10楼
发表于 2006-7-11 22:52  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


嘻嘻　老帖子了　
TOP
NaNa (愿以善眼望世界)
No.7.心情主教
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4


MZ号码 520
精华 6
积分 4641
帖子 3912
升级值 4641 点
财富值 4415 点
阅读权限 50
注册日期 2005-3-4
上次访问 2023-1-14
血型
状态 离线
第11楼
发表于 2006-7-11 23:16  资料 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


天　～～
这不是才子佳人啊
世界上还有这么幸福的一对
羡慕挖～～～～！！！！！
ＨＯＨＯ～｀～～～
TOP
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第12楼
发表于 2006-7-13 22:37  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248




QUOTE:
Originally posted by 南生 at 2006-7-11 23:16:
天　～～
这不是才子佳人啊
世界上还有这么幸福的一对
羡慕挖～～～～！！！！！
ＨＯＨＯ～｀～～～

没有了 果酱了 其实 嘻嘻 卖相不好看 嘻嘻 不过味道好 佐料 足呢
TOP
狂人笑野
No.3.心情守卒
Rank: 2Rank: 2


MZ号码 5688
精华 0
积分 153
帖子 140
升级值 153 点
财富值 148 点
阅读权限 20
注册日期 2006-7-23
上次访问 2008-4-22
血型
状态 离线
第13楼
发表于 2006-9-1 15:26  资料 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248


哦哦哦，好像都不错呢
看起来不难
应该实践一下哈
TOP
卡哇依
No.7.心情主教
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4


MZ号码 12126
精华 5
积分 3937
帖子 1896
升级值 3937 点
财富值 3865 点
阅读权限 50
注册日期 2006-9-1
上次访问 2010-1-1
血型 O型
来自 天津
状态 离线
第14楼
发表于 2007-9-7 15:42  资料 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=2248



明天吃PIZAA
TOP
 18  1/2 12››