淡淡的爱
No.4.心情骑士
  
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[美食]教你做好吃的 
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  绝世腊肉土豆饭 
 
准备时间:5分钟  烹饪时间:25分钟  
 
  特色:喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!  
 
  用料:  
 
  大米 300g  土豆 200g  腊肉或者腊肠 150g  
 
  葱花 1茶匙(5g)  鸡精 1茶匙(5g)  酱油 1汤匙(15ml)  
 
  做法:  
 
  1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。  
 
  2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。  
 
  3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。  
 
  4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。  
小贴士:  
 
  1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。  
 
  2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。   
  
 
很简单,有时间试试吧!! 
 
[ Last edited by e心情 on 2005-12-20 at 21:27 ]  |  
  
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