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心情论坛 » 『美食心情』 » 红烧茄子（+图片） 容易做的方法哦

 
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标  题: [分享] 红烧茄子（+图片） 容易做的方法哦
昭雪儿 (雪儿)
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发表于 2009-6-12 00:06  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
红烧茄子（+图片） 容易做的方法哦
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1、长茄子

2、不到一分钟，所有的茄子被我整成一段段了

3、准备好瘦肉，要切小块哦，还有蒜末

4、好了，把茄子放下锅用油先炸，记得油得先烧开哦

5、捞起来后，把刚备好的蒜放入油锅大火爆炒

6、待出香味再加入肉块

7、最后加入盐，味精，料酒，番茄酱，酱油，调成酱料，放入茄子翻几翻，一道简单的茄子就成功了
红烧茄子-1.jpg (40.17 KB) 2009-6-12 00:05

红烧茄子-2.jpg (47.17 KB) 2009-6-12 00:05

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心情感悟:21.如果朋友让你生气,那说明你仍然在意他的友情.
小雨
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发表于 2009-6-12 09:26  资料 文集 短消息  QQ [收藏]
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哇，我好想吃呀！
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果冻布丁 (吃螃蟹的布丁)
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雪儿爸爸


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发表于 2009-6-12 11:14  资料 主页 文集 短消息  QQ Yahoo! [收藏]
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呵呵，好久没看到雪儿的烹饪了~ ！ 不错的说  嘻嘻！！

自己也好久没上传了， 偶做一般都用葱拌酱呢  ~喜欢它的味道  ~
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昭雪儿 (雪儿)
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原帖由 小雨 于 2009-6-12 09:26 发表
哇，我好想吃呀！

呵呵 宝贝 起来的也很早啊 呵呵
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昭雪儿 (雪儿)
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QUOTE:
原帖由 果冻布丁 于 2009-6-12 11:14 发表
呵呵，好久没看到雪儿的烹饪了~ ！ 不错的说  嘻嘻！！

自己也好久没上传了， 偶做一般都用葱拌酱呢  ~喜欢它的味道  ~

葱拌酱 star 喜欢的佐餐调料 呵呵

是啊 现在大家都很忙呢 基本也没有什么时间做饭了 都是等吃现成的 呵呵 所以妈妈最近厨艺非常得不错 哈哈
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zhepljy (欣儿)
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原来茄子还有这样的切法呀，下次去切切试试
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昭雪儿 (雪儿)
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QUOTE:
原帖由 zhepljy 于 2009-6-12 13:58 发表
原来茄子还有这样的切法呀，下次去切切试试

小时候很喜欢吃胖胖的茄子 但是后来发现原来茄子都有长长的
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萧剑
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雪儿！！？能介绍个和你一样厨艺了得的女孩给我认识吗
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开水
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你都茄出酱紫来了..............
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继续飘泊
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QUOTE:
原帖由 昭雪儿 于 2009-6-13 11:24 发表


小时候很喜欢吃胖胖的茄子 但是后来发现原来茄子都有长长的

哇~ 茄子原来真的有长长的啊，我以为只是个传说
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