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标  题: [食谱] 好吃的泰式菠萝船炒饭
昭雪儿 (雪儿)
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好吃的泰式菠萝船炒饭
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材料:鸡肉、米饭、菠萝、葡萄干、蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、咖喱。

烹饪方法:

一、菠萝对切。把菠萝的头发全切到要当船的那一半,挖空,果肉切小块,先用淡盐水浸泡一会儿。

二、鸡肉和胡萝卜切丁,鸡蛋炒好。

三、油锅烧热,按照正常程序炒饭就是了。(先炒鸡肉、胡萝卜,然后是青豆、玉米粒,再加菠萝、葡萄干、炒好的鸡蛋、咖喱、盐和米饭)

四、最后加一点点水或高汤,稍微焖一下入味。

五、把炒饭盛入挖空的菠萝船里即可。

恩,五颜六色、颇具卖相,清香阵阵、味美顺口,喜欢水果料理的朋友一定会爱上它。

坦白说,这道炒饭做起来相当简单,唯一不方便的就是挖菠萝船了,所以怕麻烦的就直接盛在碗具里吧。
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果香浓郁啊..................
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香啊~~~我饿了~~~~~
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额···想起看过的一个泰国电影····菠萝饭···厕所··地面滑··塑胶袋子
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小雨
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好吸引啊,流口水了~
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