心情论坛 » 『美食心情』 » 好吃的泰式菠萝船炒饭


2009-7-24 18:13 昭雪儿
好吃的泰式菠萝船炒饭

材料:鸡肉、米饭、菠萝、葡萄干、蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、咖喱。
Q\C$?v+s\#kL/\.. |G:E:C.k pz..
烹饪方法:
z P#c$m&O/|..
#?G&}$ahQ7B!f.. 一、菠萝对切。把菠萝的头发全切到要当船的那一半,挖空,果肉切小块,先用淡盐水浸泡一会儿。
^F[1kvk..
1L7|C-hLP&i b.. 二、鸡肉和胡萝卜切丁,鸡蛋炒好。
*e1a#q-vJ/M3x#w(bG"W..
6A'S)Vq&m!h0ARU.. 三、油锅烧热,按照正常程序炒饭就是了。(先炒鸡肉、胡萝卜,然后是青豆、玉米粒,再加菠萝、葡萄干、炒好的鸡蛋、咖喱、盐和米饭)
Wve3^zB..
,GQ)yv n qfjF CL A.. 四、最后加一点点水或高汤,稍微焖一下入味。0],mtx,_ o v NUw..

qH,AZ z8P#`~.. 五、把炒饭盛入挖空的菠萝船里即可。 Y0`cJxB)d..

u&w3l;l6S&[ O.. 恩,五颜六色、颇具卖相,清香阵阵、味美顺口,喜欢水果料理的朋友一定会爱上它。
h ^ mP.M3P:@.[Ov..
c%O3A6S(W5RO:q.. 坦白说,这道炒饭做起来相当简单,唯一不方便的就是挖菠萝船了,所以怕麻烦的就直接盛在碗具里吧。

2009-9-29 22:24 开水
果香浓郁啊..................

2009-11-25 10:57 木心糖
香啊~~~我饿了~~~~~:')

2009-12-4 02:12 哑巴的话
额···想起看过的一个泰国电影····菠萝饭···厕所··地面滑··塑胶袋子:loveliness:

2009-12-4 09:28 小雨
好吸引啊,流口水了~

页: [1]
查看完整版本: 好吃的泰式菠萝船炒饭


Powered by © 2002-2024 www.eXinQing.net