美味炖肉gif
主料：五花肉一斤半、泡好黄豆半碗、黑豆豉半碗、莴笋、彩椒少许（没有莴笋也可，彩椒可用青辣椒替代）
辅料：酱油、醋、糖、盐、葱姜末、花椒大料少许



制作过程：

        1. 五花肉切成2CM见方的块，莴笋切成1.5的小块（没有不用放）。彩椒同莴笋一样切好备用。

        2.先将我滑肉放入锅中煸炒，出油变色后加入黄豆继续煸炒到黄豆变皱，再加入豆豉，继续煸炒出香味。

        3. 加入少量的糖醋，目的是去肉腥味。再加入适量酱油翻炒一会再加水，以没过全部菜为宜，煮开后便中小火炖制，此时加入葱姜、花椒大料少许。

        4.当汤减少至菜的1/3时，可根据口味加少许咸盐。

        5.稍作煮炖就加入笋丁或者辣椒丁翻炒。

        6.汤汁收好后，加入菜椒丁迅速翻炒就可出锅入盘。

       特点：咸鲜、不油腻

不要诱惑我~~

我在减肥啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~5555555555555555555痛苦啊

不减肥，看你胖成什么样子了？

菲儿.....

什么时候煮给我吃......