材料(约10小个份量)  
低筋面粉  100克   
梳打粉 1茶匙   
糖 60克   
蜜糖  2汤匙   
蛋  2只   
水 1汤匙   
红豆蓉 适量   


制作
1.
蛋和糖打至挺身。

2.
加入蜜糖打匀 。

3.
筛入所有粉类拌匀 。

4.
加入水拌匀 。

5.
将面糊放入雪柜雪30-60分钟 。

6.
于雪柜取出后放室温约15分钟 。

7.
以微火并加少许沙律油煎熟面糊至两面金黄色 。

8.
面饼待凉后夹入适量红豆蓉即可 。