心情网心情首页 | 通行证 | 心情收藏夹 | 心情星座
粉色温馨 换个颜色 绿色生机 蓝色心情 橙色希望 粉色温馨
心情论坛

心情论坛 » 『美食心情』 » [分享] 咖哩马铃薯泥

 
打印 | 订阅
标  题: [分享] 咖哩马铃薯泥
卡哇依
No.7.心情主教
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4


MZ号码 12126
精华 5
积分 3937
帖子 1896
升级值 3937 点
财富值 3865 点
阅读权限 50
注册日期 2006-9-1
上次访问 2010-1-1
血型 O型
来自 天津
状态 离线
楼主
发表于 2006-9-25 23:35  资料 文集 短消息  [收藏]
[分享] 咖哩马铃薯泥
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=15634



类别：中菜 \ 煎饼类

需要厨具：瓦斯炉

烹调时间：准备5分钟，制作15分钟

材料（2人份）
马铃薯2个
菠菜或沙拉菜少许
奶油或沙拉油
咖哩粉1T
高汤1C
盐一点
面粉适量

作法
1. 将马铃薯削皮，切成大块，放入水里煮软，再磨成泥。
2. 菠菜或沙拉菜，放进热水中烫一下，然后取出细切，再用奶油快速
   拌炒后，与1.混合。（简单地炒就直接混合）
3. 将2加盐、胡椒、乳清蛋白15g混合，然后分成4~8份，做成扁椭圆
   形。
4. 接着抹上面粉，用2大匙奶油煎，至成全黄色后，取出盛于盘内，淋
   上咖哩酱吃。
TOP
心情感悟:13.路——越是泥泞,越能留下深深的足印!
昭雪儿 (雪儿)
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7


MZ号码 8
精华 5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第1楼
发表于 2006-9-25 23:36  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=15634


喜欢马铃薯 哈哈 ~~~支持了
TOP
starfish
No.1.心情孤客
Rank: 1



MZ号码 11581
精华 0
积分 12
帖子 11
升级值 12 点
财富值 11 点
阅读权限 10
注册日期 2006-9-24
上次访问 2007-2-5
血型
状态 离线
第2楼
发表于 2006-10-1 20:33  资料 文集 短消息  QQ [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=15634


应该很好吃啊
TOP
藍魔之淚 (黒銫情調＂絔銫浪漫)
No.4.心情骑士
Rank: 2Rank: 2


MZ号码 2925
精华 1
积分 653
帖子 613
升级值 653 点
财富值 653 点
阅读权限 20
注册日期 2005-11-14
上次访问 2013-8-10
血型 AB型
来自 天津
状态 离线
第3楼
发表于 2006-10-3 02:22  资料 主页 文集 短消息  QQ ICQ 状态 [收藏]
字体大小:[大][中][小][微]  点击复制本文地址:http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=15634


喜欢的吃的,HOHO~~~看完啦
TOP