心情首页
|
通行证
|
心情收藏夹
|
心情星座
换个颜色
游客:
注册
|
登录
|
统计
|
新用户审核
|
公告栏
|
CRI 怀旧金曲在线收听
心情论坛
»
『美食心情』
» [DIY美食]菜谱
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
投票
交易
悬赏
活动
打印
|
订阅
标 题: [DIY美食]菜谱
昭雪儿
(雪儿)
版主
MZ号码 8
精华
5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
楼主
发表于 2006-4-3 21:44
资料
主页
文集
短消息
[收藏]
[DIY美食]菜谱
字体大小:[
大
][
中
][
小
][
微
] 点击复制本文地址:
http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=10285
em02
准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
用料:
小南瓜1只(约400-500g),咸鸭蛋黄4枚,黄酒1汤匙(15毫升),盐1/2茶匙(3克),香葱段少许,油1汤匙(15毫升),料酒1茶匙(5毫升),鸡精1/2茶匙(3克)
做法:
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。
3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可。
百搭肉片炒蘑菇
准备时间:10分钟
烹饪时间:8分钟
特色:
怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。
用料:
鸡脯肉 200g
蘑菇 200g
青椒 1个
红椒 1个
黄椒 1个
大葱 2段
姜 1片
盐 1茶匙(5g)
鸡精 1茶匙(5g)
高汤、油 适量
做法:
1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。
2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。
3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。
4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。
小贴士:
蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦!
TOP
心情感悟:18.漫漫人生路,感情不过是其中的一道风景,更多精彩的风景需要你去努力!!
餤氺淸粥
No.7.心情主教
┌__回憶>.洅媄yě 祗諟曾經 ...
MZ号码 888
精华
1
积分 4231
帖子 3768
升级值 4231 点
财富值 4207 点
阅读权限 50
注册日期 2005-10-28
上次访问 2011-5-13
血型
来自 北京
状态 离线
第1楼
发表于 2006-4-3 23:48
资料
文集
短消息
[收藏]
字体大小:[
大
][
中
][
小
][
微
] 点击复制本文地址:
http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=10285
又是吃....
TOP
昭雪儿
(雪儿)
版主
MZ号码 8
精华
5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第2楼
发表于 2006-4-7 20:34
资料
主页
文集
短消息
[收藏]
字体大小:[
大
][
中
][
小
][
微
] 点击复制本文地址:
http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=10285
QUOTE:
Originally posted by
餤氺淸粥
at 2006-4-3 23:48:
又是吃....
嘻嘻 偶比较贪吃
TOP
西珞珞
(珞石)
No.5.心情议员
MZ号码 3862
精华 0
积分 1453
帖子 1445
升级值 1453 点
财富值 1408 点
阅读权限 30
注册日期 2006-3-7
上次访问 2009-5-2
血型 O型
状态 离线
第3楼
发表于 2006-4-7 20:35
资料
文集
短消息
[收藏]
字体大小:[
大
][
中
][
小
][
微
] 点击复制本文地址:
http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=10285
贪吃不是问题 问题是我可没楼主那双巧手呀
TOP
昭雪儿
(雪儿)
版主
MZ号码 8
精华
5
积分 9097
帖子 8071
升级值 9097 点
财富值 9051 点
阅读权限 100
注册日期 2004-10-13
上次访问 2012-3-18
血型 B型
状态 离线
第4楼
发表于 2006-4-7 20:59
资料
主页
文集
短消息
[收藏]
字体大小:[
大
][
中
][
小
][
微
] 点击复制本文地址:
http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=10285
QUOTE:
Originally posted by
西珞珞
at 2006-4-7 20:35:
贪吃不是问题 问题是我可没楼主那双巧手呀
主要是贪吃 所以就有动力了
TOP
投票
交易
悬赏
活动