对于休闲食品，也就是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。据了解，欧美、西方的发达国家年人均休闲食品消费量是3.2公斤，而中国仅为23.6克。近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。可以说休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品。
　　2010年创建的光合农场品牌，敏锐的抓住了这一市场机遇，开始在休闲食品领域的深耕，立志打造中国休闲食品领先品牌。
　　作为一家集生产、开发和销售休闲食品于一身的企业，光合农场产品涉及鱼制品、肉制品、坚果、炒货、蜜饯、糕点、进口食品、地方特产、有机无添加产品等多个品类，数百个休闲食品品种。2010年先后成立光合制菓(香港)食品有限公司，非洲国际贸易有限公司。非洲开辟了种植园，保证了优质产品原料的供给。
　　光合农场成立伊始，发展顺利……
　　2010年9月光合农场第一家直营门店在济南洪家楼西路正式开业。
　　12月进入日照市场;在大刀阔斧开辟新市场的同时，光合农场的店铺也从第一代店铺不断升级更新形象，2011年4月第二代店改版升级。光合农场开始用新形象展现在大众面前。
　　2011年5月19日第一家加盟店在济南正式开业，引起了市场强烈的反响，光合农场以其袋装精美，味道独特赢得了广大消费者的青睐，同年7月，光合农场进驻潍坊市场，9月，开辟烟台市场，光合农场的内部系统也在不断的优化升级，9月，光合农场商业信息管理系统也全面上线。10月光合农场第三代形象店烟台华茂街店开业;2012年5月光合农场连锁门店总数达到120家。
　　然而在快速发展的过程中，尤其是当光合农场经营额达到3000万时，光合农场出现发展瓶颈,连锁加盟扩张受限，同时来伊份等外来品牌加速抢占山东市场份额,光合农场陷入成立以来的最大的经营危机，何去何从的忧虑，在管理层心中弥漫。
　　在一系列的挣扎和犹豫之后，光合农场决定借助专业策划机构的力量寻求突为自身出谋划策。经过一番比稿挑选后，找到了之式（山东非媒介类业务第一名的4A公司），希望通过品牌重塑,抵御外来竞争,突破发展瓶颈。
　　山东拥有9500万之多人口，经济总量位居全国第三位，其休闲食品市场容量巨大，且尚无绝对强势品牌垄断，光合农场品牌和渠道成长空间广阔作为一个能在两年内做到3000万的创业公司，光合农场的发展速度可谓是神速，是什么使一个生机勃勃的创业公司停滞不前？市场占有率和品牌知名度还是相对有限？
　　之式承接光合农场品牌策划业务之后，成立了专门的项目组，进行系统的梳理分析后，之式发现光合农场存在以下问题：
　　1、产品层面:
　　代加工产品多，部分无贴牌，造成认知混乱；产品体系缺失，产品无分类，类型混乱，产品陈列以销售量为基准。
　　2、品牌形象
　　没有核心形象，产品形象：产品形象弱，记忆度差。
　　3、视觉诊断
　　产品包装：包装多样、品质差、不统一，品牌包装：品牌形象落后，影响品牌声誉，连锁包装：形象不统一，且落后，缺乏质感。
　　4、渠道诊断
　　加盟渠道：加盟渠道单一，过分依赖客户经理；连锁渠道：直营店盈利差，数量少。
　　5、商誉诊断
　　外部声音：很少出现外部评价，美誉度：没有会员制，重复购买少，缺乏忠诚客户。
　　6、顾客诊断
　　顾客体验：连锁店无体验环节，体验差；
　　顾客声誉：没有广告，没有声誉。
　　经过系统的品牌诊断后，之式发现虽然光合农场已经有了一部分品牌内容，但由于缺乏体系梳理，形象混乱，亟需建立系统的休闲食品品牌。
　　通过对国内当前食品市场现状的深入分析，之式发现，消费者普遍对加工的休闲食品的自然存在看法，为此，之式主张打造原生态的阳光食品，减轻食品加工印象，导入果实概念，同时使用首席定位的方式来确定自身的品牌调性。
　　进行系统的品牌推理和论证，之式成功将光合农场品牌定位为”阳光果实第一连锁”。
　　重新进行了品牌定位之后，在之式的指导下，光合农场进一步进行了针对性的系统品牌建设，具体包括以下几方面：
　　1、产品端
　　建立产品体系，店面升级，产品分区摆放，区别低中高端产品。
　　产品体系梳理，产品整合为六大系列。
　　产品形象统一，逐步实现完全贴牌。
　　2、形象端
　　打造统一形象，悬挂店内海报，新品海报，投放网络广告，主打产品品质信息（6层品质把关等）。强调产品功能诉求（益智健脑等），制作店内产品手册，介绍产品功能。
　　同时发放优惠券，在优惠劵反面广告中，主打产品品质信息、功能诉求。
　　3、视觉端
　　视觉年轻、时尚化；进行品牌形象升级，包括VI，店面装修等；
　　统一店面物料设计，如营业导视，产品价格标识，区域标识等；
　　产品包装视觉升级；礼盒升级。
　　4、渠道端
　　渠道主要包括，光合农场直营店及加盟店，在之式建议下，光合农场与相关企业合作，比如KTV、咖啡厅等，提供产品及宣传册，扩大渠道覆盖力度；
　　同时增加直营店，带动加盟信息，加盟店作为主要盈利点，完善加盟系统。
　　5、商誉端
　　以打造品牌美誉度为主要诉求，进行商誉提升，具体包括以下几点：
　　?校园产品巡展；
　　?邀请媒体参观食品加工过程，检测过程；
　　?VIP卡数据库建立，定时发送新品上市，促销活动信息；
　　?产品手册设置二维码扫描，搜集用户信息。
　　6、顾客端
　　增强客户体验；
　　店面设置休闲茶座；
　　VIP卡充值、积分、打折；
　　优惠券制作，发放在重要节点，进行促销活动；
　　一周七天，每天推出一款促销产品；
　　建立企业微博号，与网友互动；
　　网络情感诉求，通过寻找与目标消费者的共鸣，引起关注；
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　　一系列的品牌建设工作为光合农场的品牌塑造提供了有利保障，光合农场从原来混乱的品牌状况变成了有清晰定位引领，产品、渠道、商誉等各个层面都清晰有序的系统化品牌运作。
　　在品牌建设初步系统之后，光合农场在之式的帮助下，建立了完善的产品配送系统、服务系统和开店支持系统，解决加盟商的后顾之忧，为后续大规模的品牌连锁加盟打下了坚实的基础。其加盟支持举措，具体来说，包括以下几点：
　　光合农场为众多加盟商提供来自市场一线实战经验及作战方针，采取“整店输出”的运营模式和市场管理的经营理念，从前期选址、开店投资预算、门店装修、系统门店营运培训、产品陈列、开业带店指导、后期专人专店督导等，大大降低了外行加盟经营难度，并大大提升开店成功率。
　　光合农场为保障店面的统一管理和精准服务，光合农场投入巨资，建立了自己的商学院。定时定期为员工做统一的管理、服务、心理辅导等相关培训。其创新的管理模式，为企业规范管理打造了坚实基础，成为确保连锁店模式克隆、复制的一个根本性保证。
　　光合农场为保障产品原料的优质，公司不仅在国内建立生产基地，还在海外建立了生产基地，提供丰富的产品供应，保障有机原生态。上成的原、辅材料，加上精细的生产工艺，创造出了味觉层次感特别强的休闲食品。
　　在之式的品牌策划辅助下，光合农场快速扩张，持续发展创造出了被业界称为“光合速度”的发展模式。所谓“光合速度”，不仅是指市场开辟、店铺的更新升级，管理系统的不断优化，更包括光合农场休闲食品加盟商不断刷新的营业记录和创业加盟家的人心所向:
　　2011年11月潍坊潍州店开业当天销量突破11800元;
　　2011年12月烟台莱州府西街店开业当天销量突破16800元;
　　2013年，烟台开发区得胜店2.1—2.9日期间门店销售额82281元;
　　2013年，济宁微山店2.1—2.9日期间门店销售额53024元……
　　一个个真实的数字让越来越多的人开始相信加盟光合农场的巨大潜力，越来越多的加盟商开始加大投入力度，独家代理光合农场的县级市场，开设分店。他们的努力付出让自己获得了巨大的成功，更让光合农场的品牌形象深入人心。
　　光合农场至今已经在山东、河南、河北、安徽、新疆、浙江、内蒙古、陕西、东北区域等开设近300多家连锁门店。加盟店数量从之前120家增长到近300家，营业额从3000万增长到1亿，从原来混乱遇阻的瓶颈现状，经过系统的品牌梳理和塑造，光合农场已成为名副其实的北方休闲食品第一品牌。
　　光合农场以其优质的产品，完善的管理，心贴心加盟支持赢得了越来越多加盟创业家的关注，光合农场已慢慢成长为北方休闲食品第一品牌，如今，光合农场正向着下一个目标前进——3年开500家休闲食品连锁店，5年发展到1000家，把光合农场打造成中国休闲食品连锁知名品牌迈进！
　　最后如果用一句话来总结本文对光合农场品牌成功的经验，那就是：
　　在休闲食品领域，相信品牌的力量，注重科学而系统的品牌策划，品牌才会
　　像阳光一样成长，在阳光下充满勃勃生机！