卡哇依
No.7.心情主教
MZ号码 12126
精华
5
积分 3937
帖子 1896
升级值 3937 点
财富值 3865 点
阅读权限 50
注册日期 2006-9-1
上次访问 2010-1-1 血型
O型 来自 天津
状态 离线
|
|
|
清热、镇静－清心除燥鸡汤
字体大小:[ 大][ 中][ 小][ 微] 点击复制本文地址: http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=20126
|
材料
土鸡1只、莲子半斤、百合1两、薏苡仁1两、沙参1两
做法
土鸡除去毛及杂质，沸水烫洗除去血水，切块待用。
沙参洗净，略浸水使之湿润后，切成薄片，放入电锅中，再将鸡块放入加水6杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，捞起去渣后，形成鸡汤。
将洗净之莲子、百合、薏苡仁放入2.之鸡汤，外锅再加水1杯，煮至开关跳起后，即可食用。夏日可放入冰箱中作成鸡冻冰凉食用。
说明
沙参为养阴清虚热之补养药材。
莲子可镇静、滋养。
百合宁具心安神功效。
薏苡仁利水、渗湿。
夏季心燥、热烦属较轻症者适合食用。本食膳对具有烦躁、烦热、口干，尿浓之心火旺者是最佳食膳。 |
|
|
TOP
|
| 社区公益: 社区公益宣传 -- 尊重他人等于尊重自己,请保持冷静的态度、发表文明的帖子. |
|
心情首页 | 通行证 | 心情收藏夹 | 心情星座
津公网安备 12010302001004号