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『美食心情』
» 火龙果 皮肤美白防黑斑 瘦身 抗自由基
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火龙果 皮肤美白防黑斑 瘦身 抗自由基
昭雪儿
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发表于 2009-8-1 11:22
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火龙果 皮肤美白防黑斑 瘦身 抗自由基
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火龙果,又名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果为仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。
火龙果的营养:每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素c5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、b3、c、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
火龙果对人体的好处:火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
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心情感悟:7.爱你的对手吧,因为他把你的不足告诉了你!
小雨
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发表于 2009-8-1 19:24
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我不大喜欢吃这水果,但看来还要坚持吃为好哦!
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沙慈
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发表于 2009-8-2 07:44
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还是喜欢啃苹果、香蕉。
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发表于 2009-8-3 14:25
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火龙果,我喜欢吃,不过有些人嫌它没有味道太淡了吧
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昭雪儿
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发表于 2009-8-3 14:42
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第一次是火龙果 因为在超市看得很奇怪 就买了 结果很不好吃
就放弃了~~~~
然后过节的时候亲戚送了点 我说不好吃 妈妈觉得很好吃 我又尝了 发现 原来第一次买得 可能不太熟~~~
今年妈妈开始经常买火龙果 好奇他的营养 呵呵发布上来给大家看看 没有想到浑身都是宝啊
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昭雪儿
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发表于 2009-8-3 14:43
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原帖由
小雨
于 2009-8-1 19:24 发表
我不大喜欢吃这水果,但看来还要坚持吃为好哦!
南方的水果好多啊 可惜了
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