材料 (四人分量)：
罗汉果一个、陈皮钱半、南北杏三钱

制法： 材料略洗，将罗汉果破开，分成数份，加水八碗煮约一小时半，即可食用。

功效： 罗汉果性凉味甘，入肺、大肠经，功能清肺化痰润喉，滑肠通便，含蛋白质、脂肪、多种维生素以及丰富葡萄糖，据研究指，其甜度是砂糖的三百倍，但却比砂糖有益得多，而且对喉痛失音尤具良效﹔陈皮性温味苦辛，入脾、肺经，功能健脾补气，燥湿化痰，常用于痰湿滞塞、气逆喘咳、胸膈不舒、消化不良等症﹔北杏又称苦杏仁，味苦微温，有小毒，归肺、大肠经。

主治： 止咳平喘，润肠通便﹔南杏又名甜杏仁，性味甘平，无毒，止咳力不及北杏，但润肠之力则较强。与南北杏合用，可起滋润作用，以减陈皮过燥之弊。本汤水性质微凉，适合体质微热人士日常服用，可以化痰润燥，止咳通便，对演员、教师、播音员等须保护发音器官者有很好的疗效﹔但如属外感风寒咳嗽，或体质属寒者，则不可饮用，否则恐怕会令咳嗽加剧，甚至气促。