卡哇依
No.7.心情主教
MZ号码 12126
精华
5
积分 3937
帖子 1896
升级值 3937 点
财富值 3865 点
阅读权限 50
注册日期 2006-9-1
上次访问 2010-1-1 血型
O型 来自 天津
状态 离线
|
|
红烧酱肉(4至6人分量)
字体大小:[ 大][ 中][ 小][ 微] 点击复制本文地址: http://bbs.exinqing.net/viewthread.php?tid=19930
●材料
斩件肉排480克(12两)、蒜头14粒、姜4片、干葱头3-4粒、碎片糖40克(1两)。
●调味
酱油半杯、镇江香醋半汤匙
●制法
1)蒜头用嫩油炸至金黄,盛起备用;
2)烧红镬落油,将肉排略煎至金黄,备用;
3)爆香姜片、蒜头、干葱头,灒酒,再加入肉排炒透;下调味兜匀后,加水至过肉面,以慢火煮25至30分钟;最后,加糖再以慢火煮约10分钟或肉质松软,即成。 |
|
TOP
|
心情感悟:9.只有平庸的人才从总是处于自己最满意的状态! |
|