功能：

清肠通便、预防感冒、降低血压



材料：

西芹半斤、甘笋半斤、百合一个。



制法：

1 ) 把西芹、甘笋洗净切丝，百合斯开洗净备用。

2 ) 热镬下油一汤匙，放入西芹丝、甘笋丝炒，一直炒十五分钟才放下百合，再炒三至四分钟，加四份一茶匙盐，炒匀后试味，若不够味可加小许盐，炒几下后加二茶匙麻油，再炒几下即可上碟。