材料：

洋芋(马铃薯)2-3个、鲔鱼1罐、绿茶粉末2茶匙、 沙拉酱1包、蜜饯或樱桃数粒


作法：

1. 马铃薯削皮切丁后蒸熟
         
2. 将蒸熟马铃薯倒入器皿中，加入鲔鱼罐头拌匀，再移至平盘中。
         
3. 挤出沙拉酱之后，随即撒上绿茶粉末
         
4. 沿盘边缘排列蜜饯或樱桃
         
5. 放入冰箱冷藏，待食用前再取出即可完成。