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『美食心情』
» [美食]偶做的寿司哦哦，转贴
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标 题: [美食]偶做的寿司哦哦，转贴
昭雪儿
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发表于 2005-10-26 22:39
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[美食]偶做的寿司哦哦，转贴
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看了大长今和N部的韩剧，让偶印象最深的就是美食了所以迫不及待的在网上采购了N多的即开食品和美食材料~~~~~~~~因为其他太烦琐，所以材料一直闲置着，就觉得寿司最简单（其实偶觉得叫紫菜包饭更合适，也不知道这两个称呼有啥区别），因为偶只要煎个鸡蛋OK了不过偶是出师未捷生先死，因为偶太贪心了里面的馅实在放的太多了，所以撑的紫菜都破了不过晚上这个可是很成功的哦，而且很好吃，不知道是不是自己做的原因好了说说过程了~~~~~~~~~
准备的材料：紫菜一张、鸡蛋一个、黄瓜少许、火腿肠一根、里脊肉一片、鱼子酱少许、当然还有米饭了，对了还有竹帘
第一步要将所有准备好的材料都切成细条
再就是包了，在竹帘上铺上一张紫菜，再将盛好的米饭用勺子平铺的紫菜上，动作要温柔一点哦~~~~~~~再来就是在米饭上放上你喜欢的材料，随自己的喜好，对了偶的里脊肉是现成烤的，很香很好吃偶外面买滴放不放鱼子酱，偶是放了的，好的说~~~~~~接下来就是包了，就好象卷偶们当地的一种小吃一样的，偶不用竹帘就卷的很好了最后一步切！大功终于告成了~~~
[
Last edited by e心情 on 2005-10-26 at 22:45
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8道横行
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发表于 2005-10-27 07:00
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这个我会.呵呵..哪天把我做的传上来...
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relice
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发表于 2005-10-27 08:50
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哈，这个我也做过，呵呵，很简单的，我们家的韩国料理做的最棒的是我妈！寿司是日本料理得叫法，是个糯米团子加海苔，而紫菜饱饭是韩国料理得，是米饭加紫菜哦！
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8道横行
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发表于 2005-10-27 10:02
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紫菜包饭分内卷和外卷的.不过外卷比较好做..
寿司就更简单了
最好就糯米.如果没有普通大米加点粘米也可以的.
我只放黄瓜蟹肉和鸡蛋.
在心情小食堂里有这个的做法和图片
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昭雪儿
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发表于 2005-10-27 21:32
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8道横行
at 2005-10-27 07:00:
这个我会.呵呵..哪天把我做的传上来...
em01em01
没有想到 8道mm 好有厨艺
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昭雪儿
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relice
at 2005-10-27 08:50:
哈，这个我也做过，呵呵，很简单的，我们家的韩国料理做的最棒的是我妈！寿司是日本料理得叫法，是个糯米团子加海苔，而紫菜饱饭是韩国料理得，是米饭加紫菜哦！
我家现在爸爸不好好做饭了 em07
唉 我现在生病了 已经忌口了一周好多东西都不能吃了 郁闷em05
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蜗牛耕田
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谁可以做给我吃啊
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