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『美食心情』
» 美味法式洋葱汤
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标 题:
[汤类]
美味法式洋葱汤
卡哇依
No.7.心情主教
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发表于 2007-3-2 20:15
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美味法式洋葱汤
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配 料: 牛肉汤2000克,洋葱500克,色拉油150克,盐20克,胡椒粉少许,面包片少许,沙司少许
(l)把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。
(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。
(3)出汤时,在汤盆内加入面包片,并撤入沙司即可食用。
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生命中总当有所坚持,并不是只可在获取与放弃之间二者挑一。
小枚枚
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上次访问 2009-1-8
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状态 离线
第1楼
发表于 2007-3-15 13:54
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喜欢喝洋葱汤和忌廉汤..
进来学做下...
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