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标  题: [分享] 草莓冰淇淋泡芙
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发表于 2006-9-26 21:15  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
[分享] 草莓冰淇淋泡芙
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作法:

1.水1杯入锅加奶油90克中小火煮加1/4小匙盐至开加低筋面粉150克拌匀不断拌不停离锅，稍凉加鸡蛋一个一个加5个拌匀入挤花袋挤入烤盘(不可涂油)以180度c烤20分钟稍闷，取出切半入杯中

2.鲜奶油1又1/2杯打加砂糖半杯打发加1/4杯草莓酱拌匀
      
3.杯中入半个泡芙，挤入2加1球香草冰淇淋加另一半泡芙即成
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