一定要用塑料或者陶瓷的勺去接触蜂蜜，装蜂蜜的罐现在都已经全都改成塑料或玻璃的了。因为蜂蜜和铁的东西相接触，会发生化学反应，产生有毒重金属，就是铅。而且是接触的时间越久，铅也是倍增的出现，所以了，为了我们的健康，请不要用铁器接触蜂蜜！