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椰汁千层糕
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材料:
泰国生粉/木薯粉 200g
粘米粉 72g
椰浆 320g
砂糖 200g
暖水 160ml
香兰油 1/2茶匙(再混合1/2茶匙热水)
做法:
1)将全部粉类过筛及混合余下材料拌匀。
2)把材料分开两份,一份加入香兰汁。
3)先例入绿色煳入已扫油的模中,加入蒸炉以大火蒸3分钟,并再加入另一份白煳再蒸3分钟。
4)重复步骤,最后一层应再蒸更耐。 |
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心情感悟:19.日出东海落西山,愁也一天,喜也一天;遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦. |
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