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『美食心情』
» 美味蛋塔制作全图解!----美味啊
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标 题: 美味蛋塔制作全图解!----美味啊
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把刚才做的蛋黄加入作好的牛奶中
要不停搅拌一会
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心情感悟:14.竹——每攀登一步,就做一次小结!
昭雪儿
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搅拌成这样就可以了
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把面团从冰箱里取出
捏成长条
按你自己模子的大小切成小块
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发表于 2006-8-30 21:53
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把面团捏进模子里
样子基本具备了吧
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把配好的蛋液到到里面
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就成这个样子就OK
不要太满了,他们会膨胀的
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220度,20分钟
很关键哦
到了17.18分钟的时候就要守侯在旁边了
上色的时候,一分钟就好
晚一点都会糊
也是JJ教的
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发表于 2006-8-30 21:56
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刚刚出炉的蛋宝宝们
美味啊
那时侯,
家里都是他们的香味
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发表于 2006-8-30 21:57
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稍微冷却一下,
突出的中心部分就会憋下去了
怎么样,还不错吧
佩服吧
我忘记带手机了,用的JJ的老手机 30万的效果真得不如偶得70
,委屈了我MJJ的手艺了
实物啊,那这是美味之级啊
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青草草青
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哈哈~
真的很不错唉
我看到了那双胖胖的可爱小手是谁的啊?
呵呵哈哈~~~
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嘻嘻 不是我的,是我认识的师姐~她在学校的时候很照顾我的,比我大几届的
在学生会认识的,都结婚了~嘻嘻
只是她的手机不是很好 所以清晰度一般
大家凑和看,领悟精华的部分吧 嘻嘻
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第26楼
发表于 2006-10-25 09:06
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谢谢这位仁兄了呀!
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KDJ的好贵的,如果能自己做真是太棒了,看了你的介绍,我恨不得马上就回家去做了啊!哈哈。。。
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helenchen1985
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发表于 2006-10-25 09:09
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那你姐姐做了那么多,花了多少成本呢?嘿嘿。。。
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helenchen1985
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第28楼
发表于 2006-10-25 09:18
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下次你JJ做的时候能不能再拍一遍更清楚的啊,我好看得清楚点啊!!!哈哈。。。先谢谢了啊
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