标 题: [美食DIY]雪儿版咖喱猪排饭~~~~香哦~最新上传照片啦 [打印本页]
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-10-26 17:45 标 题: [美食DIY]雪儿版咖喱猪排饭~~~~香哦~最新上传照片啦
em12em12不用再去买昂贵的油咖喱拉,也不用到饭店去吃拉,教你自己煮咖喱饭喽
主料:土豆4--6个,洋葱1个,胡萝卜2根,肉250克(猪肉或者牛肉),猪排若干块(可根据人数)
配料:黄酒,生粉,糖,盐,鸡精,咖喱粉,面包粉,
先把土豆去皮切块(1.5cm左右),胡萝卜,肉同样切块.洋葱切细丝,放在一旁备用
起油锅.把土豆,胡萝卜,洋葱,肉块到入翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可.
加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
现在把猪排取出,先用刀背敲猪排的正反面,然后加黄酒,生粉,,盐,鸡精上浆,放置备用
开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时(耐心点哦,这个可是要花点时间的)
加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
继续煮,直到粘稠为止.
把浆好的猪排裹上面包粉
下油锅炸至金黄
取盆先乘饭然后淋上自己烧的咖喱,最后上面放一块猪排.......大功告成!!!!!
em15em15
作 者:
水果布丁 时间: 2005-10-26 18:27
美味啊,这星期去学做给他吃^_^
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-10-27 21:40
Originally posted by 水果布丁 at 2005-10-26 18:27:
美味啊,这星期去学做给他吃^_^
嘻嘻 好幸福的一对啊 em10
作 者:
蜗牛耕田 时间: 2005-10-29 19:07
好香啊，想吃。。。
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-10-29 20:12
嘻嘻 自己动手丰衣足食啊
作 者:
西楼无风 时间: 2005-11-5 21:28
洋葱 5555555555 不喜欢吃~不放可以不~~~~
作 者:
=球小呆= 时间: 2005-11-8 14:05
偶饿了……（咕噜咕噜~肚子叫了）
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作 者:
摇摇 时间: 2005-11-8 14:59
一天没吃了 唉~~
作 者:
暴风雨 时间: 2005-11-8 16:29
看起来不错。。。
恩。香。学起来不知道简单吗？
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-9 14:35
如果有人做给我吃就好了
作 者:
黑暗的天使 时间: 2005-11-9 17:09
以后我会做给你吃，不过你要给我机会呀。我现在要去北京了，所以以后很少来这，不过我会争取的
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-10 09:31
呵呵选要谢谢你了 我也在北京啊
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-10 09:32
北京好烂啊 今天上班又迟到了 在车上没把我挤死
作 者:
哭泣de云 时间: 2005-11-10 10:09
哈哈
挤车爽吧
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-10 10:24
第一辆车没上去 第二辆还那么挤 差点就成肉饼了
作 者:
哭泣de云 时间: 2005-11-10 10:35
哇 这么夸张呀
作 者:
黑暗的天使 时间: 2005-11-10 10:57
北京的车我也领教过，是很挤，不过我还是能忍受的，上次差点没和别人打起来
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-10 11:02
北京唯一的特点 就是人多车多 尤其是上下班时间
作 者:
黑暗的天使 时间: 2005-11-10 11:37
是呀，不过我去了是不用挤的，呵呵专车呀
作 者:
小妖精 时间: 2005-11-10 11:38
呵呵 幸福
作 者:
黑暗的天使 时间: 2005-11-10 11:38
一般，不过 我还是给别人打工，可怜
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:31
Originally posted by 西楼无风 at 2005-11-5 21:28:
洋葱 5555555555 不喜欢吃~不放可以不~~~~
洋葱主要是调味的 其实不喜欢吃 放了可以不吃啊 嘻嘻 不过洋葱的营养很丰富的 em10
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:31
Originally posted by =球小呆= at 2005-11-8 14:05:
偶饿了……（咕噜咕噜~肚子叫了）
嘻嘻 肚子饿了 感觉到厨房 看看有没有材料 现学现用啊
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:32
Originally posted by 摇摇 at 2005-11-8 14:59:
一天没吃了 唉~~
减肥啊
~~~~em14
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:34
Originally posted by 小妖精 at 2005-11-9 14:35:
如果有人做给我吃就好了
嘻嘻 宝贝 要学会“独立”
一个人做饭一个人吃 不见得是坏事情啊
照样吃的开心
点上蜡烛 放着音乐~~很有情调 一定要有咖啡（因为不喜欢红酒）em12
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:35
Originally posted by 暴风雨 at 2005-11-8 16:29:
看起来不错。。。
恩。香。学起来不知道简单吗？
真的想要吃 就会觉得一点都不难了哦 em01em01
其实蛮简单的
作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-16 21:36
北京……
我很喜欢 古城 不过现在现代的让人觉得陌生了
作 者:
=球小呆= 时间: 2005-11-21 20:18
哎~~~偶这辈子做过几次菜，每次做得连偶自己多不要吃= =”看来偶只能当吃客拉~挖哈哈哈哈………………em12em12em12em12
附件:
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作 者:
昭雪儿 时间: 2005-11-21 22:54
Originally posted by =球小呆= at 2005-11-21 20:18:
哎~~~偶这辈子做过几次菜，每次做得连偶自己多不要吃= =”看来偶只能当吃客拉~挖哈哈哈哈………………em12em12em12em12
嘻嘻 熟能生巧啊 嘻嘻 我也不知道原来自己做饭也能吃 嘻嘻 em07
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