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标题: [食谱] 培根土豆角 [打印本页]

作者: 昭雪儿 时间: 2010-10-11 21:40 标题: 培根土豆角

培根土豆角

原料：土豆、培根、洋葱、油、盐、黑胡椒碎。

做法：

1.将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，利用这个时间将培根和洋葱切成碎。

2.将土豆连皮切成小瓣.

3.中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份.

4.锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成.

附件: 土豆.jpg (2010-10-11 21:40, 43.1 K) / 该附件被下载次数 0
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作者: 开水 时间: 2011-9-21 16:46

土豆烧熟了,再加牛肉...................

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