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标题: [分享] DIY的私房菜--鸡排汉堡包！我的午餐 [打印本页]

作  者: 昭雪儿 时间: 2009-7-16 12:05 标  题: DIY的私房菜--鸡排汉堡包！我的午餐

   很早很早以前，从上大学开始，就和star在他租的小屋子里尝试自己做好吃的哦~~~~
   几年下来经验和脂肪都累积了不少  哈哈

   今天先来给大家上一道我的午饭  好吃的哦！！！！顺便给喜欢吃的朋友一个借口继续增肥中哈哈

DIY的私房菜--鸡排汉堡包！

原料：鸡胸面包屑曼可顿汉堡坯丘比特沙拉酱圆生菜盐味精酱油红酒鸡蛋清淀粉

1.先将鸡胸剁成肉馅，然后加入酱油、盐、味精、鸡蛋清、淀粉调匀，滴入少许红酒。

2.将肉馅团成肉丸，裹上面包屑，压成圆饼形状，厚度适中不要过薄。

3.在锅中倒入油中火加热，待油热后，放入鸡排（中火炸），待鸡排变成金货色即可捞出（或鸡排表面膨胀）。

4.在汉堡坯上抹上沙拉酱，夹上生菜，夹上鸡排，新鲜可口的鸡排汉堡包就制作成功了！

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作者: 想起 时间: 2009-7-16 12:30

口水啊！！！

作者: zhepljy 时间: 2009-7-17 14:53

要学，要学呢，将来得勾住老公的胃，哈哈，

作者: 小雨 时间: 2009-7-17 16:28

哇，好馋哦，如此秀色可餐的美食是人做出来的吗？？？

作者: 昭雪儿 时间: 2009-7-17 17:51

QUOTE:

原帖由小雨于 2009-7-17 16:28 发表
哇，好馋哦，如此秀色可餐的美食是人做出来的吗？？？

晕倒了哈哈我是圣人吃别人剩下的人哈哈

作者: 天使爱美丽 时间: 2010-7-13 14:37

如果......一定要挑毛病的话......
盘子不好看......hehe

作者: 小小蚂蚁 时间: 2010-7-16 18:16

饿了？请客吧。哈

作者: 萧剑 时间: 2010-7-29 23:03

QUOTE:

原帖由小雨于 2009-7-17 16:28 发表
哇，好馋哦，如此秀色可餐的美食是人做出来的吗？？？

小雨看傻了！！！

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