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标题: [食谱] 蚝油香菇生菜 [打印本页]

作  者: 昭雪儿 时间: 2007-12-26 11:32 标  题: 蚝油香菇生菜

主　　料：蚝油香菇生菜
辅　　料：老姜葱
用    料：
1、生菜半斤。
2、香菇二两。
3、蚝油三大匙。
4、老姜三片。
5、葱两棵，切碎。
6、白糖半咖啡匙。
7、淀粉一小匙，加三大匙水调成芡汁。
8、盐适量。

做    法：

1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆出香味。

2、下香菇炒约三分钟。

3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀，改大火后倒入生菜略翻炒。

4、勾薄芡，起锅装盘即成。

作者: 信依诺 时间: 2007-12-27 09:17

肚子饿了,还没吃早餐

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