心情论坛 - 心情网

标题: [汤类] 参鸡汤 [打印本页]

作者: 爱相随 时间: 2007-12-26 11:21 标题: 参鸡汤

主料：人参,鸡肉,
辅料：糥米,姜,盐
原料：鸡一只，糥米，人参，姜片，盐

做法

1,糥米先泡两小时，姜切片，人参稍泡切成片待用

2,鸡去掉油多的部分，糥米加少许的人参片捞匀，再把糥米装入鸡肚子里，用牙签封口

3,高压锅里放适量的清水，剩下的参放入锅里，姜片，糥米我泡多了，所以剩下的少许就放在鸡上面了，盖上盖子，

4,大火烧开水，转小火煲一小时二十分钟，用盐调味即可

欢迎光临心情论坛 (http://bbs.exinqing.net/)