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标题: [汤类] 山药百合兔肉汤---润肺止咳 [打印本页]

作者: 卡哇依 时间: 2007-11-22 10:01 标题: 山药百合兔肉汤---润肺止咳

原料：山药、百合各30克，兔肉200—300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

　　
做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。

　　
功效：每周2—3次，能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用，适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者

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