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标题: [食谱] 拌四季豆 [打印本页]

作  者: e心情 时间: 2007-2-1 20:52 标  题: 拌四季豆

简介：四季豆清甜爽脆，含丰富纤维素，可帮助排泄，加上这个菜式清淡少油，不肥腻又可帮助消化。但四季豆必须彻底煮熟，否则会导致中毒。

材料： (二人分量)
四季豆--------------半斤
水------------------200 克
盐------------------少许
豉油----------------少许


制法：
1 . 四季豆撕去筋洗净，去头尾后切段。
2 . 水煮滚后，放入四季豆煮 1 分钟后捞起。
3 . 拌入少许盐和豉油即可。

作者: 我想更懂你 时间: 2007-2-1 23:50

本人喜欢加点辣椒,放点白醋,这样酸辣的更好吃``特别是夏天喝粥的时候`!

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