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标  题: [食谱] 开胃柠檬沙律 [打印本页]

作  者: e心情    时间: 2006-12-8 18:15     标  题: 开胃柠檬沙律

材料:
中虾--5两/200克    西柚肉--1/3杯   紫洋葱--1/4个   香叶--2片


柠檬沙律汁料﹕
柠檬汁--1汤匙   橄榄油--2茶匙   红酒醋--1/2茶匙     盐--1/2茶匙   胡椒粉--少许

做法:
1. 虾烚熟去壳,紫洋葱切丝。
2. 将所有材料和沙律汁料放入大碗中拌匀,吃前须放进雪柜冷藏。
  

营养小贴士:
虾含丰富镁质,有助维持血管弹性及纾缓紧张,减少偏头痛。




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