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标题: [食谱] 冰糖鸡翅 [打印本页]

作者: 卡哇依 时间: 2006-11-7 16:31 标题: 冰糖鸡翅

材料：

鸡翅膀 12 只姜片数片

　
调味料：

冰糖

橘皮

酱油水

﹝水：酱油 = 15:1﹞
　
作法：

1. 鸡翅膀洗净后用刀子在厚肉处轻划两刀。
2. 平底锅中放少许油，爆香姜片后，将鸡翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有调味料，盖上锅盖用中火煮约20分钟至汤汁收干，开启锅盖稍微均匀地摇晃一下锅子，让鸡肉的胶质平均地裹在肉上，起锅前可淋一点醋来提味。

作者: 静水流深 时间: 2006-11-7 16:33

听起来不错~什么时候卡哇依能做一份给我尝尝

作者: 卡哇依 时间: 2006-11-7 16:35

QUOTE:

原帖由 静水流深 于 2006-11-7 16:33 发表
听起来不错~什么时候卡哇依能做一份给我尝尝

呵呵好啊等我做好了通知你啊

作者: 静水流深 时间: 2006-11-7 16:39

通知我是次要的,关键是要能让我吃到啊~~~~~`

作者: 卡哇依 时间: 2006-11-7 16:40

QUOTE:

原帖由 静水流深 于 2006-11-7 16:39 发表
通知我是次要的,关键是要能让我吃到啊~~~~~`

要不打包给你邮过去哈哈就怕路上被别的虫子吃光了

作者: 静水流深 时间: 2006-11-7 16:53

密封起来`~~~

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