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标  题: [点心食谱]〝心太软〞的作法 [打印本页]

作  者: Star    时间: 2006-9-21 23:52     标  题: [点心食谱]〝心太软〞的作法

材料:糯米粉、无核红枣、冰糖
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【糯米粉】适量,用温热水和成面团,【无核红枣】洗净,用剪刀剪开(如果买有核的,就要自已慢慢清掉)

然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒,再塞进红枣里。
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全部塞好以后,准备一些【冰糖】,根据自己喜好的甜度调整数量。
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把冰糖和水倒入锅里,烧到水开的时候,再把枣子倒进去。
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转小火,慢慢炖上半个小时左右,就是把枣子上的褶皱都炖开了即可!

红枣的功效:健脾、益气、生血、滋养脏器,维生素含量为百果之冠。

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作  者: 秋季飘雪    时间: 2006-9-22 06:08

好想吃,呵呵
作  者: 昭雪儿    时间: 2006-9-23 00:34

好有食欲啊




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