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标题: [食谱]kitty猫月饼 (图文) [打印本页]

作者: Star 时间: 2006-9-21 23:45 标题: [食谱]kitty猫月饼 (图文)

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‧ 份量：
20个

‧ 材料：
抹茶桃山饼皮500克、市售乌豆沙馅500克

‧ 作法：
将饼皮平均分成25克的圆球，取一球包入25克乌豆沙馅，将其缩口揉圆，并重复此动作至材料用毕。
在模型上均匀洒上手粉，再将作法1的材料放入模型中压平让其成型。
将作法2成型的月饼取出，排放在烤盘上备用，且用刷子将表面多余的手粉轻刷干净。
作法3的月饼放入烤箱中，以上火200℃、下火180℃温度，焙烤约10～15分钟左右，烤至表皮轻微变硬即可。

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http://bbs.exinqing.net/attachment.php?aid=14740

作者: 昭雪儿 时间: 2006-9-23 00:32

一段时间不想吃月饼了

作者: 海水正蓝 时间: 2006-9-24 22:25

是我最喜欢的KITTY猫啊!!

作者: 听妈妈的话 时间: 2006-9-27 13:12

会做才怪
只会吃

作者: 海水正蓝 时间: 2006-9-27 22:04

你才会吃啊!

作者: 听妈妈的话 时间: 2006-9-27 22:09

你给我说说你到会做什么？
你吃什么的话可以说出好多吧

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