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标  题: [食谱] 泰国甜酸鸡翼
昭雪儿 (雪儿)
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发表于 2007-3-20 22:58  资料 主页 文集 短消息  [收藏]
泰国甜酸鸡翼
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材料:
鸡翼1磅
泰国甜酸酱3汤匙
水2汤匙

腌料:
生抽1汤匙
生粉1汤匙
糖少许
胡椒粉少许
酒1茶匙  


做法:
1. 鸡翼洗净,用腌料腌半小时备用。
2. 甜酸酱用水开好备用。
3. 平底锅内放油,放鸡翼煎两面至金黄色,盛起隔去油。
4. 平底锅内留小许煎鸡翼的油,放入甜酸酱略煮,淋在鸡翼上即成。
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