尉迟岚沁
(尉迟岚沁)
No.3.心情守卒
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-----咖啡心情-----
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阅过一些有关咖啡文化的资料,
知道咖啡一词源自希腊语Kaweh,意为力量与热情。
然而我喝着却觉得颇为冷淡。
也许是因为浮躁。
有时候我用调羹在在黑色的瓷杯里搅呀搅的,
看到那些香从指尖钻出来,很愉快地跳跃到空气里。
咖啡对我来说只是一种印象,苦而浓郁,泛着清香。
尤其是冰咖啡,
让人想起熊天平那首清凉的歌:
喝心碎的冰咖啡,飘着雨的街,享受爱情轻微的粉碎。
冰块慢慢慢慢旋转,溶化了伤悲,喝了一口渐渐没了感觉。
或许时光,再也倒不回,我也永远不后悔。
Cappuccino,是眷恋的味道,像母亲的怀抱一般。
在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。
知道它名字的由来是在一个阴霾的雨天里,看一本不知名的杂志。
里边说Cappuccino的颜色,就象Cappuccin教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样。
因而得名。
有朋友在意大利,说那里随处可见Cappuccino随处可见Cappuccin教会的修道院。
我许多次喝着咖啡,便想去那里看看那些修士的装扮。
成为想去意大利的理由之一。
另一种咖啡,也很美丽。
也许有人并不知悉。
那叫做玛莉亚泰勒吉亚。
是在杯子里放入20CC橘子酒,注入深度烘焙咖啡。
加上满杯鲜奶油后,还要装饰一些糖果。
我看过一次,像流星花园里的花泽类看蛋糕店里的蛋糕一样专注地看。
像极精致的玩具。
传说十八世纪中叶奥地利女王玛丽亚·泰勒吉亚,
对该咖啡极为钟爱,
在维也纳广为推广,
后来玛莉亚泰勒吉亚咖啡因女王特别中意而得名。
如果去外国喝咖啡,
必须用流利的英语微笑着说Black Coffee,
这样一来,Waiter就会觉得碰到很有品位的人士,对你刮目相看。
黑咖啡,我尝试过。
很难受的。
一些苦的汁从咽喉穿过,像要穿透胃部。
苦味在嘴里飘来飘去,久不离去。
从此以后,尽可能把所给的奶油和糖加入,调制很香甜的咖啡,喝着。
本质上并不是那种很能装成绅士的人,只能选择平庸的方式进行。
我想这样真好,与许多人一样。
把梁永琪那张胆小鬼再次找出来,放着。
现在正唱Rainny Day这样快乐的歌。
最后一句是酸酸甜甜。
右脚轻轻跟着旋律拍打在地板上,没有咖啡。
那样的香,似乎走在心里。只要闭上眼,就能想象的。
斯琴高娃在那个叫明星的节目里说人可以把所有的苦都咽下去的。
慈祥而坚韧的面容。
她说只要看到人好的一面,就能一直良性循环下去。
有时候我喝咖啡会想起自己听过的一些话,美丽的话。
然后从苦涩中闻到无发驱赶的香。
一个人的城市,是杯咖啡。幽幽的,在生命中游荡。
[ Last edited by 尉迟岚沁 on 2005-3-25 at 19:06 ] |
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