卡哇依
No.7.心情主教
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纽西兰式黄金奶酪
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材料:
苹果丁拌羊奶半杯
葡萄干 适量
奶油 1/3匙
核桃 适量
面粉 7大匙
调味料
糖 2大匙
沙拉酱:起司粉 比例3:1
作法:
1.先将苹果切丁并泡盐水
2.将奶油溶解并与面粉和羊奶拌匀,加3大匙糖
3.再与苹果、核桃、萄萄干拌在一起放入容器
4.将沙拉酱与起司粉,放3:1的比例拌匀
5.并铺在容器上,放入180度的烤箱,约20分钟待烤至表皮呈金黄色。
美味小秘诀!
核桃可以用腰果替代,别有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶
备忘录:
烤箱可先以大火烤至微黄,再用上火烤,如此能确定内部定会熟透! |
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心情感悟:3.生活是一条险恶的峡谷只有勇敢的人才能走过! |
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