材  料 :   

1  只香蕉
1  汤匙牛油
1  茶匙拔兰地酒
1  汤匙昆祖利乔酒 (Cointreau，Curacao Liqueurs)

做  法 :  

(1) 先将香蕉去皮切成小片备用。
(2) 烧热一汤匙牛油，将香蕉煎热，加入 Cointreau，Curacao Liquerus & brandy 引火燃烧，即可上碟供食。