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[健康]严选食物预防秋冬流行性感冒
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天气转冷又踏入打喷嚏伤风的高危日子,据英国 Cardiff 大学的研究员发现,每人每年都会患上二至五次伤风,要减少患伤风次数,便要多食有益的食物,除了大家已知的橙之外,更要多吃芥兰,全谷麦片,鸡蛋等。
研究员指出,橙及其他柑橘类生果及果汁都含有丰富维他命C,只要每天吃一个鲜橙及饮一杯无添加糖份的果汁,足以令体内的维他命C保持最高水平。
青绿芥兰,菠菜,椰菜等叶菜含有丰富的抗氧剂,可助身体增强免疫力。另外,适当平衡食道的好与坏细菌,亦有助增加身体天然的抵抗力,这些有益细菌可从进食乳酪及含益生菌饮料及全谷麦片中获取。 |
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