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2010-10-11 21:40 昭雪儿
培根土豆角

培根土豆角
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l.i'P~d,@`;G,q..     原料:土豆、培根、洋葱、油、盐、黑胡椒碎。%Yb,L&LZ..

6LhT&D9B|..     做法:
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1kh)p,_$?tQE9@..     1.将新鲜的土豆洗净,整个放到清水里泡10分钟,利用这个时间将培根和洋葱切成碎。
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^mD~ rt h b..     2.将土豆连皮切成小瓣.
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Rm,h:A{..     3.中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份.;^0r2^4UVk8j'F..

Gt;{+gb$O~..     4.锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成.

2011-9-21 16:46 开水
土豆烧熟了,再加牛肉...................

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