泰酱八爪鱼!E\8|9UzmBr;g
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原料:八爪鱼、芥蓝、小米椒、洋葱、青柠檬
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调料:泰国甜辣酱、百里香、盐、白葡萄酒、胡椒粉、法香
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做法:
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1、八爪鱼洗净切开、小米椒洗净、青柠檬切瓣,另一半留着,洋葱切丝、芥蓝切片。
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2、锅中放油,煸香蒜茸,放入八爪鱼炒熟,放入泰国甜辣酱、烹入白葡萄酒、放入洋葱、小米椒炒匀,加盐、胡椒粉、百里香调味,最后挤入青柠檬鲜汁即可出锅装盘,法香点缀。