喝茶也时尚茶,是先人遗留给我们最为丰厚的遗产之一,茶不仅是“得荼解毒”,不仅是当今富贵病的良药,不仅是一种单纯的口感享受,更是一座连通古今中外的桥梁,更是一种友情文化的承传,更是一种精神的盛宴!
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古时,喝茶,给布衣劳间大口喝茶解渴,暇时听书看戏解乏,粗茶淡饭,一种不语的惬意;品茶,在雅士眼里,要讲究同品之士的嗜好,讲究茶叶摘采的时节、产地、地貌的范围,讲究制茶的茶质、茶形、茶色的茶品,讲究泡茶使用的好壶、佳水、火炉、木炭的拼配,讲究琴、棋、书、画、竹、松、花、草、溪环境的协调,讲究季节气象的和谐,经雅士的提炼,品茶上升为道,似有非有似无亦有,成为一种文化,一种精神盛宴,一种至高至雅的享受!