南瓜肉碎炒乌冬

南瓜粒 1杯     
PE?#@ft^.. 乌冬 2包   
|SYsh.. 免治瘦肉 160克    0nUnr'~@..
金菇 100克    ~*s(We*yR `uc8K..
冬菇 2粒      
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])Q8q S.. 芫荽 少许     
9e;Q0gVV/v)Xj0tom%b.. 姜 2片    Fdm.j H|(djE..
上汤 1/2杯   
e'Xw jl'{Qjy.. 粟米油 3茶匙
~4l9dK w$a7A.. )X.tD&QS2C AaP..
3}2p-t_5j#|6Z*I9k;H..
1 3LOe-x,U1tN+S..
盐 1/3茶匙 2Eg*[
gW?$L..
胡椒粉 少许&Z(TZ.k `..
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%g"l"lY4AGC!v%q[.. 盐 1/2茶匙 4v%Q!nCA#r%N){..
糖 1/2茶匙   
/{ F4b!|3~!T'g.. 胡椒粉 少许
t7\,Ys7PO.. ziRCYq8Xe c..

C)|)|v6Bp@.. ,GwrP)F.zE%PL%b..

0P%L ~Q
@)W-z.. 1 免治瘦肉以调味1拌匀腌片刻。
NE:[:UJC.. 2 南瓜粒蒸约6-8分钟，待凉。 .U-^+sqv..
3 冬菇浸软去蒂，洗净切丝。金菇切去根部。 ].H+h0KX^.D..
4 烧热镬，下油，爆香姜片，炒熟肉碎。 [.pd.h#e:C2|/Q%wN..
5 下乌冬、冬菇，炒5分钟。
!m2l~!o%S.. 6 加入金菇、南瓜粒、芫荽、调味2，倒入上汤，炒匀，略炆至上汤收干。

:$乌冬面我喜欢吃汤的