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2007-1-17 22:06 e心情
草虾粉丝煲

材料: 草虾半斤  绞肉4两    粉丝二束末1大匙                姜末1大匙          香菜少许gU d3DWR,IN..

%HM$] @3Ig Z%MxHT3dPb.. 腌料/调味: 酒1大匙           蚝油2大匙          酱油1大匙          糖1小匙    胡椒少许           香油少许             水1.5杯g5h-K lc$o:o?x9z A..

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` B&[v~B+J1oW.. 制法:   
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:BY"C o{]hB.. 1. 草虾抽去肠泥,剪去鬚部洗净,沥干入油锅中过油炸熟d'H&g f\:|..
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2. 粉丝泡软,切成二半
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0U(sH/I!{&C.. 3. 起油锅,加5大匙油炒香葱末、姜末、绞肉,淋酒,放入粉丝及调味料煮滚
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4. 把砂锅烧热,将(3)料倒入,上百炸好的草虾,盖上盖子,烧滚即可熄火

2007-1-17 22:13 小雨
看来我也得露一手,但我最怕进厨房的:(

2007-1-17 22:16 e心情
:loveliness:不怕 不怕 6YM*DV0qZ9g/^9c(i..
其实做饭也是种享受啊!

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