冻柠檬雪梨露份量:1杯
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材料:
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1. 雪梨2个
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2. 柠檬汁2茶匙
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3. 冰糖2粒
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4. 水600ml
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5. 马蹄粉半汤匙
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做法:
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1. 雪梨去皮刨丝,拌入柠檬汁和300ml水
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2. 用300ml水煮溶冰糖再加入之前既雪梨丝煲滚
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3. 马蹄粉用3汤匙水开成煳状,一边倒下雪梨汁一边搅至浓稠,雪冻即成。
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[color=SeaGreen]提示:如不想刨丝,步骤1可用搅拌器搅碎[/color]