软心朱古力

[b]材料：[/b]
UxWK!sT}E.. 黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1汤匙 可可粉适量 牛油35gWR`sz..

H,oI,t H d.. [b]做法：[/b]

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xR5v.. 1. 牛油与朱古力一同以微波炉加热1分钟至溶化；Z4B jk-?Ws~"D..
2. 淡忌廉以微波炉加热约30秒后加入(1)中搅匀； g w"@j$yw v4N?..
3. 加入橙酒 or rum酒后倒模；S:?1X~ ha']&I..
4. 雪硬后脱模，洒上可可粉即成。