芒果雪糕香蕉船

■ 材料 :
7wUe3Dbz'N.. 鲜奶 150g  J:S.u&D0L^{$p..
粟米粉 15g-_1hg*r]M+\ c8C..
砂糖 100g
/_Zm*X0}*v`.. 淡忌廉 250g  
pKYx5A4C:`.. 冻芒果茸 400g  De+VR@SK..
蛋黄 5只  
}T8cS+q&Y.. 乳化剂（stabilizer） 4g  
&]{;|t!z6z(|.. 香蕉 1只  c`cVis%x^X..
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■ 装饰 :
ww-j+i/v ~#G v1m.. 士多啤梨蓉 50g  
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■ 做法 :
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i CV6Ex'y.. 1鲜奶、粟米粉、砂糖、忌廉倒入锅中煮滚，继而加入蛋黄、冻芒果蓉和乳化剂，离火放凉。。Y0xt(y$X..
2将材料倒入雪糕机内打至固体状成雪糕。
P0KMXc*fp.. 3香蕉去皮，纵切两半，放在船形雪糕碟内。c
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4再随意放上雪糕球。
} {c*n ~J"@,a8r3i.. 5淋上士多啤梨蓉，即可vzS:K8Dxt..

(M/\3w4|V;ZAM.. ■ 注意 :*JqE:cF^..
如果想加上忌廉令口感更滑，可以将200克淡忌廉倒入搅拌机中，快速打至企身，再放入挤花袋，随意挤出来就成了！><