鲜虾炒饭所要时间:20 min.
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懒人指数:★★☆☆☆
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省钱指数:★☆☆☆☆
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烹饪难度:中级,会炒菜即可。
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材料:(1人份)虾(数量凭个人喜好)姜番茄酱4大匙白饭(也可不加纯炒虾)
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做法:
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1. 将虾洗净,姜切片,热一油锅。
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2. 爆香姜片后放入虾炒至变色,再放入白饭及番茄酱翻炒均匀即可。
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※ 冰箱中只剩下虾和剩饭,所以就凑合成这个料理,番茄酱炒虾满香的,会有大餐馆烩明虾的那种香味出来,炒饭加洋葱也很适合。