潮式酸辣罗宋汤

[b]材料[/b]:
nC'yl:f'S"o.. (1)咸酸菜一棵 ,u&C5[1_,_S..
(2)蕃茄三至四个一开四片 /}%jIC}&oP fv?..
(3)薄牛腩边十元
+h!E'vEDL.r+t.. (4)辣椒去籽斜切数只
GJ ~V-P.. (5)薯仔一至两个切大粒
}tkWs)VS..
;? Atu+K4\.. [b]烹调方法[/b]:
*sPnv9Uj.. (1)煲滚两公升水 &KD+Ks}c-aet..
(2)将材料1~5齐放入煲内 8d1~-y(R-b/p}"j$}H..
(3)先大火煲廿分钟 &i*\{)~@)qI[..
(4)细火煲一小时左右
`(PQ T,Ky"U.. (5)咸酸菜本身已有咸味,所以煲好先试味,如不够方加盐。